Cristal incolore ou particules blanches. Inodore. Se décompose au-dessus de 280 °C. Solubilité dans l'eau: 70,6g à 0 °C et 103,8g à 100 °C. Insoluble dans l'éthanol et l'acétone. Le pH de la solution aqueuse à 0,1 mol/L est de 5,5. La densité relative est de 1,77. L'indice de réfraction est de 1,521. Le sulfate d'ammonium est principalement utilisé comme engrais et convient à divers sols et cultures. Peut également être utilisé dans les textiles, le cuir, la médecine et d'autres aspects.
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